Drinktec pour les acteurs du développement durable

Avez-vous la même impression ? Tout devient vert... Production verte, énergie verte, investissements verts... Mais c'est clair : il ne s'agit pas de savoir comment cela s'appelle, il s'agit de se concentrer de toute urgence sur ce que nous faisons dans la grande lutte contre le réchauffement climatique - une lutte qui est déjà en cours. Pour comprendre ce qui peut être fait, il faut de la transparence. Seuls ceux qui comprennent ce qu'ils font maintenant peuvent apporter les changements positifs nécessaires. Et la volonté de changement durable dans l'industrie alimentaire et des boissons est clairement évidente.

 

La transparence au service de la durabilité

 

Les consommateurs d'aujourd'hui et de demain, ainsi que les nouvelles lois et réglementations, exigent des conditions de production de plus en plus transparentes. Cependant, il n'est pas facile d'obtenir la transparence des processus concernant l'impact environnemental dans les installations de production existantes (même si elles fonctionnent bien). 
Comment la transparence en matière de durabilité peut-elle être mise en œuvre ? L'innovation et la digitalisation joueront un rôle essentiel dans le processus de transformation - et vous pourrez le constater lors de plusieurs démonstrations et exemples d'application de COPA-DATA sur son stand drinktec dans le hall A3, stand 424.
De nombreuses entreprises de l'industrie alimentaire et des boissons sont confrontées au défi de rendre leur production plus durable. Dans le secteur de la brasserie en particulier, la publicité a toujours mis l'accent sur l'eau claire et les ingrédients naturels provenant d'un environnement naturel florissant. 
Toutefois, surtout en cette période de hausse des prix de l'énergie, la durabilité n'est pas seulement un outil de marketing. De nombreuses entreprises réfléchissent à la manière dont elles peuvent passer du statut de consommateur d'énergie à celui de producteur d'énergie. Les sites de production existants doivent être utilisés pour des centrales photovoltaïques et intégrés le plus efficacement possible dans un système global. 
Grâce à l'expérience de COPA-DATA dans les secteurs de l'industrie et de l'énergie, vous disposez, avec zenon, d'une plateforme logicielle qui vous permet, d'une part, de produire efficacement des boissons et, d'autre part, de maîtriser clairement votre propre gestion énergétique. 

 

La digitalisation au service de l'innovation durable

 

Les fabricants de machines industrielles (OEM) et les producteurs de boissons trouveront sur le stand de COPA-DATA une nouvelle source d'inspiration pour des solutions innovantes. 
"La plupart de nos clients ont déjà entamé leur propre voyage vers une activité durable. La digitalisation est un véritable accélérateur et facilitateur dans ce processus, tout en favorisant l'innovation nécessaire ", explique Emilian Axinia, Industry Manager Food & Beverage chez COPA-DATA, à propos de l'approche de son équipe au salon drinktec 2022. "Nous développons chaque jour de nouvelles solutions pour relever ces défis de manière commercialement attrayante, tant pour les OEM que pour les producteurs de boissons. Alors n'hésitez pas à passer nous voir. "

 

Nouveautés pour les fabricants d'équipements (OEM)

 

zenon peut sans aucun doute être décrit comme un logiciel IHM haut de gamme. De nombreux fabricants de machines et d'installations de premier plan font déjà confiance à zenon pour le contrôle et la visualisation. Néanmoins, le champ d'application étendu de la plate-forme est constamment étendu. Au salon drinktec, l'équipe d'experts de COPA-DATA présentera de nouvelles approches et démonstrations dans le domaine de l'automatisation des processus. Cela inclut un nouveau modèle PackML HMI template, qui facilite la mise en œuvre de la norme OMAC au niveau de la machine.

zenon ne serait pas une plateforme IIoT s'il n'y avait pas aussi des nouveautés concernant l'intégration dans des architectures plus larges avec des extensions de connectivité. Les usines de fabrication reflètent de plus en plus la convergence OT-IT. La modularisation selon la norme ISA 88 est disponible dans zenon depuis un certain temps, avec le contrôle étendu des lots (Batch Control). Elle prend désormais une nouvelle dimension.
Les exploitants d'installations peuvent s'attendre à une approche d'ingénierie révolutionnaire grâce au module de type MTP (Module Type Package). zenon MTP Suite st déjà utilisé avec succès dans l'industrie des procédés par la société de technologie mondiale Merck. Par conséquent, l'industrie agroalimentaire peut bénéficier d'une interopérabilité accrue entre les composants de l'usine, ainsi que d'une plus grande flexibilité dans la conception de l'usine.

 

Un coup de pouce pour les producteurs de boissons

 

Les producteurs de boissons sont confrontés à des défis majeurs, et pas seulement en matière de durabilité. La flexibilité pour produire un nombre croissant de variantes de produits est importante. Le contrôle de la qualité doit rester une priorité permanente. Et le marché hautement concurrentiel exige régulièrement des innovations. 
C'est là qu'intervient une plateforme logicielle telle que zenon. zenon peut être facilement mis en œuvre dans les environnements de machines et de systèmes existants. Sous la devise "Une plate-forme - de nombreuses solutions", l'équipe de COPA-DATA démontrera les nombreuses façons dont les producteurs de boissons peuvent planifier et mettre en œuvre leurs diverses priorités. Il s'agit notamment de solutions logicielles pour le contrôle et l'automatisation, du côté des machines complexes jusqu'au niveau des processus, et de projets d'intégration digitale à l'échelle du groupe. Même pour la production d'énergie grâce aux énergies renouvelables, zenon propose de nombreuses solutions. Tout est évolutif - zenon est donc utile à tous, des brasseurs artisanaux aux groupes mondiaux. 

 

 

Emilian Axinia et son équipe se feront un plaisir de vous montrer de nouvelles voies pour plus de transparence et d'interdisciplinarité avec zenon. Vous découvrirez comment la plate-forme logicielle permet de faciliter les processus de transformation complexes et de les rendre plus transparents et plus agiles. Si vous faites partie du groupe des " acteurs du développement durable " dans votre entreprise et que vous êtes ouvert aux nouvelles idées, vous êtes chaleureusement invité à rendre visite à COPA-DATA au drinktec, dans le hall A3, stand 424.

 

Your free ticket

 

Vous n'avez pas encore de ticket drinktec ? Nous pouvons vous réserver un billet gratuit pour l'un des jours de l'événement. Veuillez contacter events@copadata.com et faites-nous savoir quel jour vous souhaitez nous rendre visite à drinktec.
Nous nous réjouissons de votre visite !

 

 

Si vous êtes pressés de voir à quoi ressemblent les projets des clients dans le domaine de la durabilité, de l'innovation ou de la digitalisation avec zenon, il vous suffit de suivre les liens vers les articles de blog correspondants, rédigés par notre responsable du secteur F&B, Emilian Axinia.

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