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Gestão de Qualidade com zenon para a Indústria de Alimentos & Bebidas

 

A chave para uma qualidade melhor

 

A produção de alimentos e bebidas requer uma qualidade intransigente de produto. zenon torna possível controlar de forma ótima a produção e analisar a qualidade de produto na produção em lote. Evite variações de qualidade ou falhas de lotes devido a erros na produção.



Gestão de Qualidade com zenon para...

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Gestão de Qualidade com zenon para a Indústria de Alimentos & Bebidas

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A qualidade ótima do produto final requer a consistência e reprodutibilidade da produção baseada em lotes. zenon oferece um abrangente Recipegroup Manager, bem como Batch Control conforme ISA-88 para este fim. Ambos são fáceis de operar, garantem flexibilidade e dão suporte ao usuário nas áreas de gestão de receitas, criação de receitas, execução de receitas e controle, bem como análise da produção.

 

Gestão de qualidade integrada

Gestores de qualidade sempre têm uma visão geral de tudo. Eles podem criar receitas e processos e monitorar a execução correta das receitas usando procedimentos e parâmetros.

Análises e relatórios sobre o lote estão disponíveis imediatamente após a produção. Desta forma, eles identificam imediatamente irregularidades ou variações de qualidade e podem corrigí-las.

Níveis de autorização são criados dependendo da função do usuário. Além disso, o sistema oferece recursos sofisticados de segurança e diretos de acesso. Eles podem restringir e registrar o acesso a receitas, assim garantindo a aplicação prescrita.

 

Identificar variações de qualidade em estágio inicial

Muitos parâmetros precisam ser monitorados para se garantir a qualidade, especialmente no caso de processos complexos. Graças ao seu alto nível de conectividade, zenon é capaz de ler e processar dados de qualquer tipo de máquina e dispositivo de medição. No processo, o sistema detecta qualquer variação dos valores especificados e os exibe. Todo usuário recebe as informações necessárias em tempo real e com base na função em PC, painel industrial ou dispositivo móvel. Com zenon, a gestão de qualidade detecta variações em um estágio inicial e podem agir imediatamente antes que falhas ocorram na produção.

 

Análise sofisticada de falhas

Um processo, como a produção de um lote, deve ser rastreável. Deve ser possível processar seu curso de ações passadas de uma forma compreensível, mesmo após o processo estar completo. zenon registra o fluxo de processo detalhado, incluindo todos os parâmetros, e o arquiva.

Para fins de documentação, zenon fornece numerosos relatórios prontos, incluindo relatórios sobre o Controle de Processo Estatístico (SPC) ou avaliações de alarme.

O Process Recorder integrado oferece possibilidades melhoradas para analisar falhas e defeitos. Ele registra processos de forma consistente e gera-os mais tarde em modo de reprodução, similar a um reprodutor de mídia. Desta forma, ele lhe ajuda a identificar e analisar defeitos e falhas, bem como suas causas de forma mais precisa.

zenon pode ser facilmente integrado a outros sistemas, como software para gestão de laboratório. Juntos, eles garantem uma documentação de processo mais detalhada e servem como uma base para uma gestão de qualidade abrangente. Acima de tudo, a análise correlacionada de diferentes dados revela as causas das variações de qualidade e permite que ações de correção rápidas sejam realizadas.